今天要來做的是水信玄餅
水信玄餅看起來像一大塊無色的果凍
由日本著名的米糕甜點 信玄餅（shingen mochi）演變而來
水信玄餅透明得像水晶入口即化
融化前只能保持30分鐘的固體形狀
最重要的主材料是水
當然就要用最好的機器才能有最好的原物料
#Famiclean數位恆溫熱水器
這台熱水器是全台唯一熱水器可以直接煮沸變食用水
全機台灣製造有微笑標章有三年保固
熱水器溫度最高38度~65度
縮短煮沸時間不用再從冷水去做煮沸
真的是非常的方便!!
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